woensdag 28 november 2018

Singles’ Day, Black Friday, Cyber Monday: Hoe gek kan je de consument maken?


Heel erg gek is de conclusie. Of beter gezegd: Hoe gek kan je de retailer maken?

De afgelopen week hebben we de gekte in de winkelstraten en online kunnen zien.

Single’s day, op 11-11 (allemaal ééntjes vandaar ‘Singles’) heeft op die ene dag in China $ 31 miljard omzet opgeleverd. Even het bedrag tot ons door laten dringen: op één dag 40% van wat we met z’n allen in één jaar in Nederland uitgeven in alle winkels, food en non-food. In Nederland wordt hier nog niet zoveel aandacht aan besteed, maar dat gaat komen, wacht maar af. Black Friday is inmiddels niet meer weg te denken als ultiem dumpmoment voor retailers. Met name de online omzetten knallen de webdc’s uit, 75 % van de Nederlandse shoppers geeft aan de deals vooral vanuit de webshops te betrekken.


Zelfs Parijs is om
Ondanks de ‘gilets jaunes’, de uit de hand gelopen Franse protestacties tegen ongeveer alles wat Frankrijk weer een moderne staat moet maken, was het dit weekend beestachtig druk in Parijs. En werkelijk OVERAL borden met ‘Black Friday’, niet eens Vendredi Noir maar gewoon Black Friday. Zelfs in bars en restaurants. Precies een jaar geleden was ik ook dit weekend in Parijs en waren nog keurig alle winkels op zondag gesloten, een kleine uitzondering daargelaten. Nu was de hele binnenstad open en er stond overal: ‘open every Sunday’, met andere woorden: is here to stay. De drukte was enorm: een gezellige mix van Black Friday en kerstsfeer. Overal aanbiedingen, overal graaiende mensen en overal vooral een puinhoop.

Marges
Het gezaghebbende ratingbureau Moody’s stelt dat dit soort acties uiteindelijk voor de retailers weinig opleveren: lage, vaak negatieve marges voor artikelen die de klant anders met de kerst zou kopen.
Alleen de warenhuizen als Galeries Lafayette of de Bijenkorf, die vooral winkelcentra zijn geworden zonder veel eigen assortiment, spinnen er goed garen mee. Zij zorgen voor de sfeer en de traffic, ze krijgen hun omzetfee’s van de successiehouders die weliswaar topomzetten draaien, maar tegen dus die lage marges.
Onmiskenbaar maken de door het te warme najaarsweer slecht draaiende moderetailers van de gelegenheid gebruik hun jassen en dikke truien te slijten, dus zal met dit koude weer wel behoorlijk wat zijn weggezet, wel tegen bodemprijzen.

De oorsprong
In Amerika valt de omzet op Black Friday in de fysieke winkels echter ieder jaar meer tegen. Het klassieke winkelbestormen de dag na Thanksgiving, waarbij mensen ’s ochtends heel vroeg bij de winkels posten tot die opengaan om vervolgens het personeel onder de voet te lopen en de spullen uit elkaars handen te rukken, lijkt voorbij. Maar de rest van de wereld is nog niet zo ver, zo ver-zadigd. Alhoewel, in de VS hebben ze inmiddels ‘Cyber Monday’ uitgevonden voor de die-hard-online-shoppers. Ook op deze dag werd naar verwachting stevig geshopt en voor een kleine $ 8 miljard online bestelt.
Op Black-vrijdagochtend was op de Nederlandse radio om 7 uur een reportage vanuit Zaandam waar mensen stonden te wachten voordat Dirk van de Broek openging. Een geïnterviewde man vertelde dat hij stond te wachten om snel een super goedkope waterkoker te scoren. Met andere woorden: bij ons zijn ze nog wel zo gek om de kou te trotseren voor € 15,- voordeel.

Dwaze dagen
Ik mis die originele ‘dwaze dagen gekte’ van de Bijenkorf. 3 dagen lang allerlei scherpe aanbiedingen die een jaar eerder al werden ingekocht en echte prestaties waren. Naast de reguliere fashion artikelen van de bekende merken, ook een Harley Davidson of een FIAT, of een groot fornuis. Dat was nog eens avontuurlijk winkelen. Proletarisch luxe winkelen, want nu kon iedereen het zich veroorloven eens bij de Bijenkorf te shoppen.

Globalisering, de grote vloek van menig ontevreden burger-in-de-verdrukking, heeft kennelijk toch zijn aantrekkelijke kanten. Wat komt er na Black Friday? How about Ruby Tuesdsay!

dinsdag 9 januari 2018

2018: back in retail-business!

De crisis is definitief voorbij. Consumenten besteden weer, sterker nog de groei van de economie drijft er hoofdzakelijk op! Als het nu niet lukt met je retailstrategie dan lukt het nooit meer!



Weer gewoon ademhalen
Eigenlijk is het ongelooflijk hoe creatief en flexibel we door de zwaarste bestedingscrisis van de laatste 70 jaar zijn heen gekomen. Alle seinen stonden op rood: stormachtige penetratie van online winkelen, consumenten op de rem, bezuinigingen…..lawines faillissementen. Gevolg leegstand, dreigende verloedering winkelstraten, kaalslag onder de retailMKB’ers en zelfs bosjes grote spelers moesten het loodje leggen.
Gemeenten zijn aan de slag gegaan met de leegstand, inkrimpen van winkelbestand, bouwstop etc. Gaten zijn opgevuld met vooral horeca-concepten. Inmiddels wordt er weer geïnvesteerd in binnensteden: online spelers gaan ook offline starten, meubelgiganten en doe-het-zelf formules starten met kleine binnenstad-formules. ‘Authentieke’ concepten met duurzame uitstraling (al of niet echt), vinden hun plek in de winkelstraten.
                         
Big is no more beautiful
De grote bedreiging uit het wilde (VS) westen is nog steeds levensgroot, maar dan vooral op macroniveau. De voorsprong is nooit meer in te halen. Maar we worden terecht steeds bezorgder over onze privacy en nep-nieuws, dus laten we hopen dat het minder eng uitpakt dan (ook ik) vrees.
Convenience/gemaks denken is niet meer weg te denken en zal online verder laten groeien, geen twijfel over mogelijk. Beleving, rumour-around the shop, het wordt alleen maar belangrijker.
Àls mensen erop uit gaan, dan moet er wel iets te beleven zijn: winkelstraten in de top 15 steden van NL zijn nog nooit zo druk geweest maw mensen komen wel uit hun PC-laptop-stoel, maar dan moet er wel wat te beleven zijn. Er staan rijijijij’en dik voor musea, theaters en bioscopen draaien volop, boekhandels (mind-you) zijn back-in-business (wel een selecte groep). Vandaar ook de hausse bij de horeca. Dat moet je wel snappen.
Ik zou me pas echt zorgen maken als ik supermarkten exploiteer. De nog steeds bescheiden online bestedingen maken hier de grootste groeipercentages door. Picnic, Hello Fresh cs, abonnementen, pick-up points: hier slaat de gemaksconsument onverbiddelijk toe. De grootgrutters snappen dat natuurlijk, maar hebben wel dure verkoopmeters, franchisenemers etc. die ook rendabel moeten zijn en dat met lage marges.

Hoe ingewikkeld kan het zijn? (erg dus)
Na al het gesomber van de laatste jaren moet de blik weer vooruit. We leven in een èn, èn, èn markt: èn in fysieke winkels, èn op markten, èn online, èn service, èn beleving, èn abonnementen, èn, èn!! Creativiteit wordt volop beloond en de consument houdt ook van imperfectie, als het maar echt is en dan zijn ze ook nog bereidt meer te betalen! Kies duidelijk positie in deze nieuwe marktomstandigheden: juist een heel breed assortiment, of juist heel smal. Focus op de convenience consument door je service extreem uit te breiden. Organiseer markten op bepaalde momenten die voor jouw business van belang zijn en je ziet de interesse in je zaak toenemen.

Kortom: het kan best weer leuk worden in je winkel.